あっちゅうまに11月になってもうた…
寒くなりすぎてついに灯油買いにいったわ。さんむいねええ
先日親戚から新生姜をもらったから甘酢漬けを作った！
よく作るけど今回のは時期じゃないからかちょっと辛かったな💦
まずはキレイに洗って、スプーンで皮を削る
皮は簡単に削れるから、量が少ない時は包丁で削ったりもするけど危ないからスプーン推奨←
食べやすい大きさに切って、かんたん酢をひたひたに入れるだけ♪
私はかんたん酢だけだと甘いので、お酢も少し入れます！
1日冷蔵庫に置いて出来上がり🌟
ピンクになるの不思議だよなあ！
今回は時期じゃなかったから薄いけど、夏の物だともっときれいなピンクになる！
食事のときはお口をさっぱりしてくれるし、日本酒にも合うからオススメ^^
お酢だから日持ちもするのではないかと思います！
そして！
この度YouTubeを開設しました！！！（パンパカパーン🌟🎉）
初投稿は『雑すぎてごめんなさいのナポリタン』
めっちゃ緊張するwwww
もしよかったら見ていただけると嬉しいです！
チャンネル登録、高評価、コメントしていただけると泣いて喜びます🥺
最後に今日の散歩で撮った1枚📷
すっかり紅葉しててきれいだった(o^^o)
コメント